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日本の都市別名物料理と飲食街

個々のお店は待ち時間や定休日がよく変わるため、はずれの少ない「飲食街」と地域の名物料理を中心にまとめました。人気店は予約商品を利用すれば行列を避けられます。

日本でぜひ食べたい料理14選

寿司・海鮮丼

寿司・海鮮丼

東京 築地場外市場

旧魚市場の隣の路地に、寿司店や海鮮丼の店がぎっしり集まっています。朝早く行くと行列が短く、ネタもいちばん新鮮です。

ヒント ほとんどの店が午後2時前後に閉まるので、午前中に行きましょう。

写真: Cheng-en Cheng / CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

もんじゃ焼き

もんじゃ焼き

東京 月島もんじゃストリート

ゆるい生地を鉄板で焼き、小さなヘラですくって食べる東京の庶民の味です。月島駅周辺の1本の通りだけで、70軒近くの店が集まっています。

ヒント 初めてなら、店員さんが焼いてくれるお店を選べば失敗しません。

写真: t-mizo from Japan / CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

焼き鳥横丁

焼き鳥横丁

東京 新宿思い出横丁

狭い路地に炭火焼き鳥の店がひしめく、昭和の雰囲気が残る横丁です。仕事帰りの会社員に交じって一杯やるのにぴったりです。

ヒント 席数が10席前後の店が多いので、2〜3人で行くのがおすすめです。

写真: MaedaAkihiko / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

たこ焼き

たこ焼き

大阪 道頓堀

タコを入れた丸い生地の焼き物で、大阪の食べ歩きの始まりはここからです。道頓堀の橋の周辺に、行列のできる有名店が集まっています。

ヒント 焼きたては中がとても熱いので、半分に割って冷ましてから食べましょう。

写真: Miyuki Meinaka / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

串カツ

串カツ

大阪 新世界

肉や野菜の串を揚げてソースにつけて食べる大阪名物です。通天閣の下、新世界の通りにお店が集まっています。

ヒント 共用のソース入れには一度だけつけるのがルールです(二度づけ禁止)。

写真: Ajay Suresh from New York, NY, USA / CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

錦市場の食べ歩き

錦市場の食べ歩き

京都 錦市場

「京の台所」と呼ばれる長さ400mのアーケード市場です。豆乳ドーナツ、串もの、漬物、抹茶スイーツを少しずつ味わいながら歩くのにぴったりです。

ヒント 市場内では歩きながら食べないよう案内している店が多いです。店の前でいただきましょう。

写真: Sergiy Galyonkin from Raleigh, USA / CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

博多とんこつラーメン

博多とんこつラーメン

福岡 博多・中洲

濃厚な豚骨スープに細麺を合わせた福岡を代表するラーメンです。麺だけを追加注文する「替え玉」の文化があります。

ヒント 麺のかたさは「バリカタ」などから選べます。

写真: Guilhem Vellut from Paris, France / CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

屋台

屋台

福岡 中洲・天神

日が暮れると川沿いや通りに屋台が並ぶ、福岡ならではの風景です。ラーメン、おでん、焼き鳥を隣のお客さんと肩を並べて味わいます。

ヒント 雨の日や強風の日は休む店が多いです。ライブカメラで天気を確認しましょう。

写真: Hirho / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

味噌ラーメン

味噌ラーメン

札幌 すすきのラーメン横丁

味噌スープに太麺、炒め野菜とバター・コーンをのせた札幌スタイルのラーメンです。寒い日に特に恋しくなる味です。

ヒント ラーメン横丁は夜遅くまで営業しているので、2軒目にもぴったりです。

写真: ノボホショコロトソ / CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)

ジンギスカン(羊肉の焼肉)

ジンギスカン(羊肉の焼肉)

札幌

中央が盛り上がった鉄鍋で羊肉と野菜を焼いて食べる北海道の郷土料理です。臭みが少なくやわらかいので、初めての人にも人気です。

ヒント 服ににおいが付くので、お店で用意しているビニールカバーを使いましょう。

写真: mdid / CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

沖縄そば

沖縄そば

沖縄 那覇

そば粉ではなく小麦粉の麺に、かつお・豚骨のスープと三枚肉の煮付けをのせた沖縄の麺料理です。素朴ながらスープに深みがあります。

ヒント テーブルのコーレーグース(唐辛子を漬けた泡盛)を数滴入れると、味が引き立ちます。

写真: Syced / CC0 (Wikimedia Commons)

広島お好み焼き

広島お好み焼き

広島 お好み村

生地を薄くのばし、キャベツ・麺・肉・卵を重ねて焼く広島風です。大阪風とは見た目からまったく違います。

ヒント 1つの建物にお店が集まったお好み村なら、選んで食べ比べできます。

写真: EllieBellie25 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

ひつまぶし

ひつまぶし

名古屋

細かく刻んだうなぎの蒲焼きのご飯を、そのまま、薬味を入れて、お茶漬けでと3通りに分けて味わう名古屋名物です。

ヒント 人気店は待ち時間が長いので、開店直後を狙いましょう。

写真: Muttley / CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

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最終更新: 2026-10-30

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